Kue Kering Gulung Isi Selai

Resep Kue Kering Gulung Isi Selai

Bahan :

* 100 gr margarin

* 125 gr mentega

* 100 gr gula tepung

* 1 butir kuning telur

* 250 gr tepung terigu rendah kalori

* 50 gr cokelat bubuk

* 30 gr susu bubuk

* 2 sdm wijen, sangrai

* 100 gr slai durian

Cara membuat :

- margarin, mentega, tepung, dan gula tepung di kocok terlebih dahulu kurang lebih 1 menit hingga lembut, kemudian tambahkan telur, kocok lagi sampai merata

- masukkan cokelat bubuk, tepung terigu, dan susu bubuk sambil di ayak. Aduklah sampai merata, tambahkan wijen kemudian aduk kembali

- giling tipis adonan, oles dengan slai durian

- lalu gulunglah adonan dari dua arah hingga saling bertemu, kemudian bungkus dengan plastik. Simpan dalam freezer selama kurang lebih 30 menit

- setelah dingin, potong-potong dan masukkan ke loyang yang telah di olesi margarin

- panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit menggunakan oven. Kemudian angkat dan dinginkan untuk disimpan ke dalam wadah yang kedap udara.

• Tweet

Judul: Kue Kering Gulung Isi Selai
Rating: 100% based on 99998 ratings. 7 user reviews.
Ditulis Oleh Unknown 05.01

Artikel Terkait resep kue :